Ameixas

Nome científico: Prunus

Família: Rosaceae

Origem: Sua origem é conhecida das terra baixas do Danúbio, da Pérsia, da Armênia e do Caucaso.

Parte utilizada: fruto(polpa) - Crua, seca, cozida, em passas ou em geléias e semente.

Propriedades em 100 gramas de polpa

• 0,08mg de caroteno
• 0,1mg de vitamina B1
• 0,043mg de Vitamina B2
• 5mg de vitamina C
• 0,8 g de proteína
• 0,9g de ácido de fruta
• 16,7g de hidrato de carbono
• 0,6g de minerais(Ferro,potássio, Fósforo, Magnésio)
• Possui em 100g 71 calorias

Para que serve:

• A fruta é muito conhecida para prisão de ventre, seja crua, cozida  ou seca e também facilita a eliminação de toxinas do organismo. A ameixa é bastante laxativa portanto é indicada para a prisãode ventre e hemorróidas.

     Por ter vitaminas do complexo B  ela evita problemas na pela, reumatismos, e fortalecem os cabelos.

      Por sua taxa de fósforo é indicada para fraquezas, principalmente  quando ocorre debilidade cerebral.

100g de ameixa possuem 47 calorias 

• Devido ao Magnésio ajuda a controlar a pressão arterial e ao Ferro auxilia no combate a anemia.

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O beta caroteno (precursor da vitamina A) é uma forma segura de suplementação de vitamina A. Por não apresentar ação cumulativa, como o retinol, ela é convertida no fígado e no intestino delgado, conforme nossas necessidades.