Cabidela

Ingredientes:

400 gramas de filé mignon
400 gramas de frango
2 pimentões
2 cebolas
6 tomates
1 alho porro
Cheiro verde
Orégano
1/2 Repolho
3 ovos cozidos
óleo de canola ou girassol
tempero caseiro

Modo de fazer

     Picar todos os ingredientes em cubinhos.
     
     Refogar os file mignon e o frango com o tempero caseiro em pouca água e pouquíssimo óleo.

     Quando as carnes estiverem bem moles colocar os ingredientes picados na seguinte ordem: os pimentões, as cebolas, os tomates, o alho porro, o cheiro verde, o orégano o repolho e por último os ovos cozidos.

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