Coentro

Nome científico: Coriandrum sativum  Linné

Família: Umbeliferae

Origem: provavelmente do Sul da Europa, Oriente Médio e Norte da África

Parte utilizada: fohas e frutos

Para que serve: O fruto verde ou maduro, fresco ou seco é usado como vermífugo. sob a forma de chá ou em leite quente, tomando-se três vezes ao dia. O coentro é ainda ministrado sob a forma de sumo dos frutos com leite, e tomado três vezes ao dia, sendo a primeira dose, em jejum. O coentro também é bom para combater gases e cortar a diarréia.
Além desses a medicina popular utiliza o chá para combater gripes e resfriados e para baixar a febre.
OBS: É contra-indicado para mulheres grávidas.

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